雨后的森林里，菌类层出不穷，抱着满满一箩筐的各色菌类和嫩得可以掐出水的笋尖，已经与米饭阔别许久的言凌云，选择了一种奇特又奢侈的烹饪方法。

“其实菌子里面，也存在着‘鄙视链’。一般在最下层的是各种杂

菌，包括奶浆菌、鸡油菌之类的，还有甚至叫不上名字的各种菌类……”言凌云一边说着，一边将这部分“杂菌”挑出来，然后用溪水洗干净后，用石刀将这部分菌类剁成了米粒大小的碎颗粒。

“再往上一点，在中间阶层，有羊肚菌、竹荪之类的，可惜今天没有找到。但是我们却找到了另一个，处在菌子鄙视链顶端的牛肝菌。”被言凌云拿到手中的牛肝菌，整体的形象矮矮胖胖，显得格外壮实，菌帽也相当紧实，伞帽呈现褐色。

“牛肝菌其实有很多种，有一个叫做‘见手青’的牛肝菌，虽然也属于牛肝菌，但却是有毒的菌类。想要区分‘见手青’，其实方法非常简单，就是用手在伞下的黄色部分，轻轻捏一下，假如那块部分从黄色变成了青色，那么这就是‘见手青’了。”

解说的时候，言凌云手下也没有闲着，她将牛肝菌洗干净后，用石刀切成了薄片。

而之前的嫩笋，也一并被切成了薄片。

“菌类是一种神奇的食材，不同的菌类有着不同的软硬口感，随着烹饪时间和火候的不同，也会赋予菌类不同的感觉，或软，或韧，或弹。”

“在很多人的印象里，菌类似乎只适合用来煲汤或者清炒，但实际上，菌类的做法比大多数人想象中要丰富得多。”

言凌云一边说着，一边在竹筒锅中均匀地放入椰子油。椰子油在火的温度下，在竹筒锅底部均匀地铺开，呈现清亮的油光。

将竹筒锅热好后，言凌云估着时间，将切碎成米粒大小的菌子放进竹筒锅中，接着用木勺充当临时的锅铲，不断翻炒着竹筒锅里的菌子粒。

在柴火的灼烧下，不同类的菌子的香气慢慢地散开，一粒粒菌子，也在不断的翻炒中，逐渐变得色泽鲜亮，仅仅是看着，就足够让人想象到菌子的鲜美。

这一锅菌子都属于“杂菌”，在菌子的鄙视链中，容易被忽视。但也正是这些“杂菌”，才是最普通，最熟悉的家常味道。

和其他作物不同，菌子的生长环境和生长条件，都决定了菌子的口感会有极大的不确定性。每一颗菌子的味道，都是那般的复杂和捉摸不定。当这些菌子混合在一起时，它们碰撞出的，也是独一无二的美味。

在言凌云翻炒的时候，爱丽莎也在言凌云的指导下，等到另一个竹筒锅里的水沸腾后，往里面加入了提前切好的牛肝菌片和嫩笋片。

而言凌云也抓准了时机，往翻炒中的杂菌，分批少量地加入海盐和椰子油，让杂菌的鲜味充分地在空气中爆出来。

闻着空气里的香气，在旁边盯着笋菌汤的爱丽莎，忍不住咽了咽口水。

就熬汤的竹筒盖子打开的瞬间，直播间的弹幕忽然间就少了三分之二。

一直留在爱丽莎直播间里的观众们正一头雾水的时候，言凌云和孟云直播间里的观众们已经熟练地开启了“感官共享”功能。

因为直播间的bug，当参赛者们距离过近的时候，直播间会合并，同时，部分功能也能够被共享，其中就包括了“感官共享”功能。

尽管孟云的直播间并没有登上排行榜前三，但只要孟云和言凌云的直播间在一起，那么一开始在孟云直播间里的观众们，也有机会开启“感官共享”功能。

言凌云和孟云拿起了自己的竹筒碗，而爱丽莎，因为是中途加入的，言凌云给她分了一个洗干净的竹筒杯，临时充当容器。

爱丽莎也没有介意，她此时所有的注意力都放在了眼前的午餐上，她几乎是迫不及待地用勺子盛起一勺“杂菌饭”，放入嘴中。

鲜！

这是爱丽莎的第一反应。

带着淡淡水果香的鸡油菌，香味浓郁的奶浆菌，带着微微鲜甜的谷熟菌，这些菌子或脆，或软，每一颗都只有米粒大小，放入嘴中的刹那，菌子的鲜香仿佛在舌尖上跳起了一支圆舞曲，让爱丽莎忍不住幸福地眯起了眼睛。

每一粒米粒大小的菌子，都被椰子油包裹着，锁住了菌子本身的水分和鲜美，仅仅用海盐调味，就已经足够将菌子的美味发挥得淋漓尽致。

尽管不是真正的米饭，但这一锅特殊的“杂菌饭”，在爱丽莎心里，却比真正的米饭还要好吃一百倍，一万倍！

吃了第一口后，爱丽莎的眼睛已经亮了起来，接着又迫不及待地来了第二口，第三口。

望着爱丽莎幸福的吃相，在她直播间里的观众们都忍不住咽了咽口水，几乎没有过多犹豫，他们就一个接着一个地开启了“感官共享”功能。

“吃”到第一口的瞬间，爱丽莎直播间的观众们就炸开了。

【我的天！这是人间能够享有的美味吗？为什么明明只是这么简单的食材，也没有怎么调味，居然能够做得这么好吃（幸福落泪）】【我算是明白，为什么其他直播间的观众都开启了“感官共享”功能了tat】

【现在想想，我之前一直没有开启“感官共享”功能，到底错过了多少美味……】

就在爱丽莎沉醉于杂菌饭的时候，孟云先将勺子伸向了一旁的笋菌汤。

打开竹盖子的瞬间，野生菌的鲜香混杂着嫩笋的鲜美，安静地在空气中氤

氲开，让人忍不住心情平静下来。

不少观众还沉浸在杂菌饭丰富又鲜美的口感中，又蓦然被笋菌汤的鲜香吸引了过去。

【哇啊，这味道真的好香……】

【嘶……忽然想到“感官共享”在一定时间内是有上限的，但是杂菌饭和笋菌汤闻着都好香好香啊！（纠结）】

【555555假如能够在现场，我就能够想吃多少吃多少了，哪里还用得着像现在这样，想吃一口都得小心翼翼的（落泪）】

被提醒了“感官共享”的那一条坑人规则后，不少观众都陷入了纠结中。

但是言凌云却完全没有这样的顾虑。

菌子的鲜美是出了名的，无论是在火锅届，还是在汤面届，菌子都能够凭借着独特又绵长的味道，从一众食材中脱颖而出，甚至直接与肉类分庭抗礼。

哪怕没有肉类那般味道霸道，但菌子却凭借着悠长的回味，打出了差异，也在美食届诸多食材中，牢牢地站稳了脚跟。

言凌云先喝了一口笋菌汤，嫩笋的清香，牛肝菌的鲜，在长时间的炖煮中，都融入到这一口鲜美浓厚的汤中。

汤很清，表面浮着薄薄的一层椰子油，但却不腻人，反而增添了一分植物的清香。

而在里面的两种食材，则又是另一番滋味。

菌子本身就有大量的蛋白质，牛肝菌又是其中肉质肥厚的典范。

言凌云将牛肝菌切成了薄片，又经过了熬煮，入口的瞬间，嫩滑的牛肝菌在舌头上轻轻地划过，嫩得人心头发颤。

当牙齿与牛肝菌触碰的瞬间，又是另一番感觉。饱含着蛋白质的牛肝菌，面对牙齿的攻城拔寨，并没有立刻屈服，而是给到了微微的阻力，当牙齿最终咬开牛肝菌的瞬间，如同吃肉般的快感就会在瞬间涌上心头。

更为特别的是，牛肝菌由于富有充分的蛋白质，咬开的瞬间，还会有一种奶浆的香气，在牙齿间爆开，让牛肝菌的口感更为丰富。

就在言凌云沉醉在牛肝菌的鲜美中时，直播间里的诸多观众也拜倒在牛肝菌的美味下。

【为什么我今天才吃到牛肝菌（捶胸顿足）在过去的二十多年里，我究竟错过了什么啊！】

【呜呜呜呜，太好吃了！实在是太好吃了！我已经不知道应该如何用语言形容了……】

【明明这锅汤也没有放什么调味料，但为什么就是这么好吃啊】

【或许，当食材本身足够新鲜味美的时候，添加过多的调味料，反而会损失食材本身的本真之美吧】

但是在牛肝菌的鲜美中，另一边的嫩笋也丝毫没有逊色。

尽管笋似乎比牛肝菌要寻常得多，但其中的讲究可是一点不少。冬笋或春笋，笋尖或笋肉，老笋或嫩笋，更为甚者，就连笋抽芽的时间，抽芽的土壤，甚至抽芽前后是否有下过雨，都是足以拿来说道说道的。

这一次言凌云找到的嫩笋，是暴风雨后意外的美味。

从笋尖一直到笋肉的位置，全部都娇嫩得惊人，用指甲轻轻一掐，就有笋自身的水分从里面微微渗出，是令人心醉的鲜嫩。

普通的笋，大部分需要焯水后，才能够入锅煮，不然容易有涩味，但这笋尖，够嫩，够滑，直接切成片放入水中炖煮，入口却如同丝绸般顺滑，没有一丝涩味。

和牛肝菌相比，笋的滋味要更加温润一些，他不扎，不刺，也不抢眼，但是没有人能够忽视他的存在感。

温柔水润的滋味在舌尖上漾开，足够令人沉醉其中。

在喝完半碗笋菌汤后，言凌云又将勺子伸向了杂菌饭，她盛起几勺杂菌饭，放入剩下半碗笋菌汤中。

杂菌散落在这一碗清亮的汤中，上面的椰子油很快就在表面泛起了一阵淡淡的油光，一碗简易的杂菌粥就这样完成了。

三人大快朵颐的时候，直播间里也安静了下来，无论是屏幕内外，都是一片认真干饭的景象。

相比于其他直播间的狼狈和紧张，在这个直播间里，时间仿佛在这一刻放慢了。

甚至智能直播仪器还会人性化地飞上前，从天上向下，俯拍下这幅场景。

暴风雨后的树林中，在一片自然灾害的废墟中，人类升起了火，架起了锅。

无论生经历了怎样的波澜壮阔，当生活的暴风雨过后，回归最平淡普通的原点，安静地围坐在一起，美餐一顿。

或许足以称得上幸福。

汤饱“饭”足后，三人重新出发。

这条路并非坦途，尽管有了地图的指引，能够随时修正前进的方向，使她们不至于完全迷失方向，但地图上毕竟只能够显示简单的位置，却没办法为她们预示危险。