第34章 糕点经营策略的分歧

他对于这次亲自策划的会员活动感到非常满意。在开业之前,他还担心这个活动是否足够吸引人,是否会有人办理会员卡。但短短几个小时内,员工就来报喜,这自然是令人高兴的消息。

旁边的王师傅既高兴又担忧地问:“不过这样做会不会太大

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霸刀霸刀幅度降低了利润呢?毕竟我们荣记一直以薄利多销为特点,这次的充值多送活动可能会让利润更少,而一些成本高昂的糕点甚至可能会亏本。”

这个充值多送的会员活动是荣炳才亲自策划的,王师傅在开业之前并不清楚,直到看到门口的宣传广告才知道这个活动。

荣炳才解释道:“王师傅,不要太担心,昨晚我整夜都在计算所有糕点的成本、人工、店租以及利润,我都算得非常清楚。尽管充值多送的活动可能会导致一些糕点亏本,但我们可以从其他糕点中弥补。”

荣炳才得意地说着,突然低声对王师傅说:“王师傅,你是我店里的老师傅,我要告诉你一个秘密。”

王师傅好奇地问:“什么秘密?”

荣炳才继续说:“我从泰国进口了一批非常便宜的面粉,价格比我们现在使用的要低得多。如果效果好,我打算未来长期从泰国进货。”

王师傅皱起眉头,担忧地问:“从泰国进口的面粉会不会有问题?而且我们与南顺合作多年,他们一直提供行业内最低的面粉价格。我们是否不应该毁约?”……

王师傅皱起眉头,担忧地问:“从泰国进口的面粉会不会有问题?而且我们与南顺合作多年,他们一直提供行业内最低的面粉价格。我们是否不应该毁约?”

荣炳才回应:“我并没有说不再从南顺进面粉。但你也看到了,现在李记的竞争非常激烈,即使南顺的面粉再便宜,也难以挽回损失。”

荣炳才有些不满地看了王师傅一眼。从一开始请他研发新品糕点到现在已经过去了一个多月,王师傅不仅没有找到对手玫瑰老婆饼的秘方,还浪费了不少材料,这都是花费了很多钱的。

再加上对面李记生意越来越好,荣炳才愈发觉得就是王师傅的错,要是他能够早点破解了对方的配方,也不至于弄得自己这么被动。

要不是自己英明神武,在短时间内看透了对面李记的阴谋诡计,到时候荣记饼店死都不知道死去哪里了。

荣炳才是个传统商人,注重利益至上。在看到王师傅对自己没有太大的用处后,再加上王师傅的高薪水,他感到更加不满。

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