第586章 提点堂弟

林凌想了想,又补了一句。

这年头,文化人吃香,多看书总是没错的。

“好!”

把人打发走了,林凌就开始思索,做什么饮品。

马蹄爽倒是好喝,但是冰的更好喝,林凌不想当热饮卖。

大冬天的,热饮会更受欢迎。

店里的饮品一开始只有三种,后来林凌又蜇摸了几种,现在有五种了。

柠檬水,珍珠奶茶,烤奶,蜂蜜柚子茶,茉香奶绿,马蹄爽。

林凌想了下,把相思豆奶茶给加上了。

其实就是蜜红豆,和珍珠奶茶的茶底是一样的,只不过小料换成了蜜红豆。

取这么个名,除了好听,就是迷惑一下别人。

她也不怕别人抄袭模仿,想做出好看又好吃的蜜红豆,那可是有难度的。

再加上一个芋圆奶茶,这就多了两款奶茶。

林凌又给加上了一个双皮奶冻,这个可以自己搭配小料,珍珠、蜜红豆、芋圆,都可以自己选择加。

小吃那边,她也给加了新品,像是炸鲜奶,红薯干,甘梅地瓜条,都是很好吃的。……

小吃那边,她也给加了新品,像是炸鲜奶,红薯干,甘梅地瓜条,都是很好吃的。

价格和原来的价位差不多,林凌写完了菜单,就去柜台示范了。

“娘,你和俊守一起看着点!”

“这以后就是咱们店里的新品了。”

“好嘞!”

林春花听说有新品,知道又能挣钱了,那叫一个积极。

“我一定好好学!”

林俊守也连连应下,他正想着好好工作,多挣钱好娶宋老师呢。

林凌先做了炸鲜奶和红薯干,地瓜条,这几个比较简单。

林凌示范过后,又把具体的细节部分给写出来了,像是炸制的时间,裹料的次数和步骤,都写到纸上了。

回头林春花和林俊守照着看,做一两次就能掌握了。

接下来是蜜红豆。

从早上泡到现在,也差不多了。

“蜜红豆比较费劲,而且也挺费糖的。”

先开火煮,然后焖,再煮再焖,重复三遍,就折腾了一个小时。

煮蜜红豆的时间,林凌就用来做双皮奶和芋圆。

芋圆这个简单,用木薯粉和紫薯、红薯、香芋就能做,老太太往常也常做冬至丸,和那个的做法差不多,只是用的粉料不一样而已。

等林凌回过神来,她做好的炸鲜奶和甘梅地瓜条,都让大宝二宝带着那群小伙伴吃完了。

倒是那点红薯干,几个小家伙看菜品一般,就留到最后啃了。

“娘,这是新品吗,好好吃!”二宝吃得满嘴流油,还不忘傻笑。

林凌无奈叹气,虽说本来就是做给孩子们吃的,但她咋就这么憋气呢!

“你慢点吃,嘴巴擦干净了!”

“哪个最好吃啊?”

“都好吃!”

“好吃!”

“炸的好吃,甜的也好吃!”二宝想了想,又补上一句:“地瓜条也好吃!”

“你倒是认得出来!”

林凌无奈地笑。

炸鲜奶到他嘴里就是炸的,甘梅地瓜条是甜的......还真是简单粗暴!

不过有了这群孩子们的试味,林凌也放心了。